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Bolívar Industrial Ambiental Laboratorios BIALAB S.A.S es una empresa pionera en Santander creada para cumplir los requerimientos de análisis que garantice resultados altamente confiables.
Ventajas competitivas
- Procesos diseñados por personal de alta competencia técnica y experiencia ajustados a la normatividad
- Equipo profesional integral: Microbiólogos de alimentos, microbiólogos industriales, bacteriólogos, bioanalistas, biotecnólogos y bioquimicos.
- Equipos de alta tecnología en constante innovación
- Programas de aseguramiento metrológico.
- Métodos de ensayo validados con uso de materiales y cepas de referencia certificados internacionalmente y medios normalizados.
- Sistema de gestión de calidad que controla y asegura la confiabilidad de los resultados emitidos.
Dra. Alix Bolivar Grimaldos
Gerente General
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Análisis garantizados para resultados confiables
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Publicaciones
La importancia de las Buenas Prácticas Agrícolas con los plaguicidas
Los plaguicidas ayudan a controlar enfermedades en los cultivos con el fin de garantizar la disponibilidad de alimentos; sin embargo, se debe asegurar que al momento de usarlos se apliquen las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) para evitar afectaciones en la salud humana y en el medioambiente.
Resolución 810 de 2021 - Condiciones del etiquetado o rotulado nutricional y frontal de alimentos
Los datos sobre los nutrientes que aparecen en la tabla de etiquetado se dividen en obligatorios y opcionales, y pueden obtenerse de las siguientes fuentes: Valores promedios obtenidos de análisis de muestras o Valores de una muestra representativa del producto (ambos análisis realizados en laboratorios), tomados de la Tabla de Composición de Alimentos Colombianos del ICBF, publicaciones internacionales u otras fuentes de información, tales como especificaciones del contenido nutricional de ingredientes utilizados en la formulación del producto. La sustentación con pruebas analíticas siempre se aplica a declaraciones de productos con Propiedades nutricionales o Propiedades de salud